Retort for the production of barbecue charcoal and biochar from local waste wood

Retort for the production of barbecue charcoal and biochar from local waste wood Olis coal

Charcoal and biochar from waste wood
Barbecue charcoal often reaches consumers via long transportation routes and from dubious sources. Locally produced charcoal from scrap sawmill or landscape wood would be much more ecological. A small retort with a capacity of 1m3 of wood and complete exclusion of oxygen can be used to convert local wood into high-quality charcoal. For this purpose, wood cuttings from a local sawmill or poor quality hardwood are manually fed into the retort and converted into coal of the highest quality over 4 - 8 hours. This can generate additional income on a forestry operation or a part-time farm and also reduce the burden on the environment. The waste heat can be used via a heat exchanger to heat living space or for drying processes, e.g. in the timber industry.
Charcoal retort

In 2018, Oliver Reinhard, a young forest science student, discovered that most barbecue charcoal bought in Switzerland comes from faraway countries such as Poland or Namibia.
The sources are often obscure and the quality inferior, meaning that a lot of smoke and harmful exhaust gases are produced during combustion.
Oliver has solved the problem by producing his own charcoal from waste from a neighboring sawmill and using a retort with complete exclusion of oxygen. This locally produced barbecue charcoal sells well to sustainability-conscious customers and barbecue professionals.

Регіон походження
Тип деревини
Перероблена деревина або деревні відходи
Походження деревини
Потенціал для мобілізації
> 20'000 m³ for Switzerland
Тип деревини
Residual and waste wood
Потенціал для сталості
Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement
Вплив на навколишнє середовище та біорізноманіття

Reduces overexploitation in forests abroad.
Reduces transportation.
Avoids harmful exhaust gases.

Легкість впровадження
Retort must be purchased. Coal production is simple.
Економічний вплив
Added value for the local wood value chain
Вплив на створення робочих місць
Generates local employment
Вплив на створення прибутку
higher margin
Потреба в особливих знаннях
Витрати на впровадження (Євро - €)
30000.00 €
Основний домен
Продукція, ринки, торгівля
Деревообробна промисловість, біо / циркулярна економіка
Ключові слова
Charcoal upcycling retort
Виклик розглянуто
6. Розвиток лісової біоекономіки за рахунок кругового використання та виробництва з доданою вартості
Цифрові рішення
Країна походження
Регіон походження
Масштаби застосування
Регіональний / суб-національний
Початок і кінець року
2023 - 2025
Контактні дані
Власник або автор
References and Resources
Посилання на проект
Barbecue charcoal and biochar
Краща практика розроблена в рамках проекту
Rosewood 4.0