Retorte Holzkohle Upcycling

German
Inovacija
Yes
E-naslov lastnika ali avtorja
Potencial za mobilizacijo
> 20'000 m³ für die Schweiz
Vrsta obravnavanega lesa
Restholz
Trajnost
Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement
Vpliv na okolje in biodiverziteto

Vermindert Raubbau in Wäldern im Ausland.
Reduziert Transporte.
Vermeidet schädliche Abgase.

Id: 2657895
Continent Code: EU
Country Code: CH
Country Name: Switzerland
Name: Zurich
Enostavnost izvedbe
Retorte muss angekauft werden. Kohlen-Produktion ist einfach.
Gospodarski vpliv
Mehrwert für die lokale Wertschöpfungskette Holz
Vpliv na delovna mesta
Generiert lokale Arbeitsplätze
Vpliv na prihodke
Höhere Marge
Potrebno specifično znanje
keines
Country Region City
SwitzerlandBernBern
Voting
0%
Začetek
2023
Zaključek
2025
Naslov (kratica)
Olis Kohle
Kratek opis
Grillkohle kommt oft über lange Transportwege und aus dubiosen Quellen zu den Konsumenten. Lokal produzierte Grillkohle aus Sägeabfällen oder Landschaftsholz wäre um vieles ökologischer. Eine kleinen Retorte mit einer Kapazität von 1m3 Holz und komplettem Sauerstoffausschluss, kann lokales Holz zu hochwertiger Kohle umgewandelt werden. Dazu werden Holzabschnitte einer lokalen Sägerei oder Laubholz schlechter Qualität manuell in die Retorte eingefüllt und über 4 - 8 h zu Kohle von höchster Qualität umgewandelt. Damit kann auf einem Forstbetrieb oder einem Landwirtschaftsbetrieb im Nebenerwerb ein Zusatzeinkommen generiert und zusätzliche die Umwelt entlastet werden. Die Abwärme kann über einen Wärmetauscher zum Heizen von Wohnraum oder für Trocknungsprozesse z.B. in der Holzindustrie verwendet werden.
Digitalne rešitve
No
Izvor lesa
Povzetek

Der junge Studierende der Waldwissenschaften Oliver Reinhard hat 2018 festgestellt, dass die meiste Grillkohle, die in der Schweiz gekauft wird, aus dem fernen Ausland, z.b. Polen oder Namibia kommt.
Oft sind die Quellen undurchsichtig und die Qualität minderwertig, d.h. beim Verbrennen entsteht viel Rauch und schädliche Abgase.
Das Problem hat Oliver so gelöst, das er nun selbst Grillkohle produziert und zwar aus Abfällen einer benachbarten Sägerei und mit einer Retorte mit komplettem Sauerstoff-Ausschluss. Dies lokal produzierte Grillkohle findet guten Absatz bei auf Nachhaltigkeit bedachten Kunden und bei Grillprofis.

Lastnik ali avtorska organizacija
Olis Kohle
Ime lastnika ali avtorja
Oliver Reinhard
Poročevalec
BFH-HAFL
Ime poročevalca
Thür
E-pošta novinarja
Referenca projekta
Grillkohle und Biokohle
Glavna slika
Podnapis na glavni sliki
Holzkohlen-Retorte
Logotip dobre prakse
Stroški izvedbe (Euro - €)
30000.00 €
Enostavnost izvedbe - Ocenjevanje
Medium
Vozlišče
Central-West Hub
Izvorna regija
2657895
BP - Rosewood - V1
NO
Trajnost - Vrednost
Very Positive
Izvorna država
Švica
Naslov (nacionalni jezik)
Grillkohle und Biokohle aus Abfallholz
Obseg uporabe
Projekt, v okviru katerega so bili zbrani osnovni podatki
Vrsta dogodka, na katerem je bil predstavljen ta BPI
Title of the event (Workshop 2)
Talent Pitch Switzerland 2023
Ima videoposnetek
no