Retorte Holzkohle Upcycling

Alemán
Innovación
Yes
Correo electrónico del autor o propietario
Potencial de movilización
> 20'000 m³ für die Schweiz
Tipo de madera afectada
Restholz
Potencial de sostenibilidad
Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement
Impacto en el medio ambiente y la biodiversidad

Vermindert Raubbau in Wäldern im Ausland.
Reduziert Transporte.
Vermeidet schädliche Abgase.

Id: 2657895
Continent Code: EU
Country Code: CH
Country Name: Switzerland
Name: Zurich
Facilidad de aplicación
Retorte muss angekauft werden. Kohlen-Produktion ist einfach.
Impacto económico
Mehrwert für die lokale Wertschöpfungskette Holz
Efecto sobre el empleo
Generiert lokale Arbeitsplätze
Efecto sobre los ingresos
Höhere Marge
Conocimientos específicos necesarios
keines
País Región Población
SwitzerlandBernBern
Voting
0%
Año de comienzo
2023
Año de finalización
2025
Título (abreviación)
Olis Kohle
Descripción breve
Grillkohle kommt oft über lange Transportwege und aus dubiosen Quellen zu den Konsumenten. Lokal produzierte Grillkohle aus Sägeabfällen oder Landschaftsholz wäre um vieles ökologischer. Eine kleinen Retorte mit einer Kapazität von 1m3 Holz und komplettem Sauerstoffausschluss, kann lokales Holz zu hochwertiger Kohle umgewandelt werden. Dazu werden Holzabschnitte einer lokalen Sägerei oder Laubholz schlechter Qualität manuell in die Retorte eingefüllt und über 4 - 8 h zu Kohle von höchster Qualität umgewandelt. Damit kann auf einem Forstbetrieb oder einem Landwirtschaftsbetrieb im Nebenerwerb ein Zusatzeinkommen generiert und zusätzliche die Umwelt entlastet werden. Die Abwärme kann über einen Wärmetauscher zum Heizen von Wohnraum oder für Trocknungsprozesse z.B. in der Holzindustrie verwendet werden.
Solución digital
No
Origen de la madera
Resumen

Der junge Studierende der Waldwissenschaften Oliver Reinhard hat 2018 festgestellt, dass die meiste Grillkohle, die in der Schweiz gekauft wird, aus dem fernen Ausland, z.b. Polen oder Namibia kommt.
Oft sind die Quellen undurchsichtig und die Qualität minderwertig, d.h. beim Verbrennen entsteht viel Rauch und schädliche Abgase.
Das Problem hat Oliver so gelöst, das er nun selbst Grillkohle produziert und zwar aus Abfällen einer benachbarten Sägerei und mit einer Retorte mit komplettem Sauerstoff-Ausschluss. Dies lokal produzierte Grillkohle findet guten Absatz bei auf Nachhaltigkeit bedachten Kunden und bei Grillprofis.

Organización autora o propietaria de la buena práctica
Olis Kohle
Nombre del autor o propietario
Oliver Reinhard
Organización intermediaria de contacto
BFH-HAFL
Persona de contacto del intermediario
Thür
Correo electrónico del intermediario
Referencia del proyecto
Grillkohle und Biokohle
Imagen principal
Título de la imagen principal
Holzkohlen-Retorte
Logo de la Buena Práctica
Costes de implementación (Euro - €)
30000.00 €
Facilidad de implementación - Evaluación
Medium
Hub
Central-West Hub
Región de origen
2657895
BP - Rosewood - V1
NO
Potencial de Sostenibilidad - Valor
Very Positive
País de origen
Suiza
Título (idioma nacional)
Grillkohle und Biokohle aus Abfallholz
Escala de aplicación
Proyecto bajo el que se ha creado esta ficha
Tipo de evento en el que se ha presentado esta IFS
Title of the event (Workshop 2)
Talent Pitch Switzerland 2023
Tiene vídeo
no