Retorte Holzkohle Upcycling

Tyska
Innovasion
Yes
E-postadress för ägaren eller författaren
Mobiliseringspotential
> 20'000 m³ für die Schweiz
Typ av trä
Restholz
Hållbarhets potential
Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement
Påverkan på miljö & biologisk mångfald

Vermindert Raubbau in Wäldern im Ausland.
Reduziert Transporte.
Vermeidet schädliche Abgase.

Id: 2657895
Continent Code: EU
Country Code: CH
Country Name: Switzerland
Name: Zurich
Enkel implementering
Retorte muss angekauft werden. Kohlen-Produktion ist einfach.
ekonomisk påverkan
Mehrwert für die lokale Wertschöpfungskette Holz
Effekt antal anställda
Generiert lokale Arbeitsplätze
Ekonomisk effekt
Höhere Marge
Specifika kunskapsbehov
keines
Country Region City
SwitzerlandBernBern
Voting
0%
Startår
2023
Slutår
2025
Titel (förkortning)
Olis Kohle
Kort beskrivning
Grillkohle kommt oft über lange Transportwege und aus dubiosen Quellen zu den Konsumenten. Lokal produzierte Grillkohle aus Sägeabfällen oder Landschaftsholz wäre um vieles ökologischer. Eine kleinen Retorte mit einer Kapazität von 1m3 Holz und komplettem Sauerstoffausschluss, kann lokales Holz zu hochwertiger Kohle umgewandelt werden. Dazu werden Holzabschnitte einer lokalen Sägerei oder Laubholz schlechter Qualität manuell in die Retorte eingefüllt und über 4 - 8 h zu Kohle von höchster Qualität umgewandelt. Damit kann auf einem Forstbetrieb oder einem Landwirtschaftsbetrieb im Nebenerwerb ein Zusatzeinkommen generiert und zusätzliche die Umwelt entlastet werden. Die Abwärme kann über einen Wärmetauscher zum Heizen von Wohnraum oder für Trocknungsprozesse z.B. in der Holzindustrie verwendet werden.
Digital lösning
No
Vedens ursprung
Sammandrag

Der junge Studierende der Waldwissenschaften Oliver Reinhard hat 2018 festgestellt, dass die meiste Grillkohle, die in der Schweiz gekauft wird, aus dem fernen Ausland, z.b. Polen oder Namibia kommt.
Oft sind die Quellen undurchsichtig und die Qualität minderwertig, d.h. beim Verbrennen entsteht viel Rauch und schädliche Abgase.
Das Problem hat Oliver so gelöst, das er nun selbst Grillkohle produziert und zwar aus Abfällen einer benachbarten Sägerei und mit einer Retorte mit komplettem Sauerstoff-Ausschluss. Dies lokal produzierte Grillkohle findet guten Absatz bei auf Nachhaltigkeit bedachten Kunden und bei Grillprofis.

Ägare eller författarorganisation
Olis Kohle
Namn på ägaren eller författaren
Oliver Reinhard
Rapportör
BFH-HAFL
Namn på rapportören
Thür
E-post till rapportören
Projektreferens
Grillkohle und Biokohle
Huvudbild
Huvudbildens bildtext
Holzkohlen-Retorte
Logo för best practice
Kostnader för implementering (Euro - €)
30000.00 €
Enkel implementering - Utvärdering
Medium
Nav
Central-West Hub
Upphovsregion
2657895
BP - Rosewood - V1
NO
Hållbarhets potential - Värde
Very Positive
Upphovsland
Schweiz
Titel (nationellt namn)
Grillkohle und Biokohle aus Abfallholz
Projekt som detta factsheet skapats inom
Typ av evenemang där denna BPI har presenterats
Title of the event (Workshop 2)
Talent Pitch Switzerland 2023
Har video
no