Retort for the production of barbecue charcoal and biochar from local waste wood
Charcoal retort
In 2018, Oliver Reinhard, a young forest science student, discovered that most barbecue charcoal bought in Switzerland comes from faraway countries such as Poland or Namibia.
The sources are often obscure and the quality inferior, meaning that a lot of smoke and harmful exhaust gases are produced during combustion.
Oliver has solved the problem by producing his own charcoal from waste from a neighboring sawmill and using a retort with complete exclusion of oxygen. This locally produced barbecue charcoal sells well to sustainability-conscious customers and barbecue professionals.
Región pôvodu
2657895
Druh dreva
Recyklované alebo odpadové drevo
Pôvod dreva
Priemysel
Mobilzačný potenciál
> 20'000 m³ for Switzerland
Uvažovaný druh dreva
Residual and waste wood
Potenciál udržateľnosti
Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement
Vplyv na životné prostredie a biodiverzitu
Reduces overexploitation in forests abroad.
Reduces transportation.
Avoids harmful exhaust gases.
Uľahčenie implmentácie
Retort must be purchased. Coal production is simple.
Ekonomický vplyv
Added value for the local wood value chain
Dopad na zamestnanosť
Generates local employment
Dopad na príjmy
higher margin
Potreba špecifických znalostí
none
Náklady na implementáciu (Euro - €)
30000.00 €
Autorské práva na obrázky
Oliver Reinhard
1. doména (hlavná)
Produkty, trhy, obchod
Na lese založené priemyselné odvetvia, bio/obehová ekonomika
Kľúčové slová
Charcoal upcycling retort
Riešená výzva
6. Rozvoj lesného biohospodárstva prostredníctvom obehového využívania a produktov s pridanou hodnotou
Digitalne riešenie
Nie
Inovácie
Áno
Krajina pôvodu
Švajčiarsko
Región pôvodu
2657895
Rozsah aplikácie
Regionálny/
Začiatok a koniec roka
2023 - 2025Hlavná webstránka
Referencia projektu
Barbecue charcoal and biochar
Projektová webstránka
Dátum odoslania
streda, 3 január, 2024 - 12:39
Projekt, v rámci ktorého bol tento informačný prehľad vytvorený
Rosewood 4.0