Mobilisierungspotenzial
> 20'000 m³ pour la Suisse
Art des betroffenen Holzes
Bois résiduel et déchets de bois
Potenzial für Nachhaltigkeit
Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement
Auswirkungen auf Umwelt und Biodiversität
Réduit la surexploitation des forêts à l'étranger.
Réduit les transports.
Évite les gaz d'échappement nocifs.
Leichte Implementierung
La cornue doit être achetée. La production de charbon est simple.
Wirtschaftliche Auswirkungen
Valeur ajoutée pour la chaîne de valeur du bois local
Arbeitsplatzeffekt
Création d'emplois locaux
Spezifisches Wissen erforderlich
Kurze Beschreibung
Le charbon de bois pour barbecue arrive souvent aux consommateurs par de longues voies de transport et à partir de sources douteuses. Le charbon de bois produit localement à partir de chutes de bois de scierie ou de bois paysager serait beaucoup plus écologique.
Une petite cornue d'une capacité de 1 m3 de bois et excluant totalement l'oxygène peut être utilisée pour transformer le bois local en charbon de bois de haute qualité.
Pour ce faire, les chutes de bois d'une scierie locale ou le bois dur de mauvaise qualité sont introduits manuellement dans la cornue et transformés en charbon de qualité supérieure en 4 à 8 heures.
Cette opération peut générer des revenus supplémentaires pour une exploitation forestière ou une ferme à temps partiel, tout en réduisant la charge sur l'environnement.
La chaleur résiduelle peut être utilisée via un échangeur de chaleur pour chauffer des locaux d'habitation ou pour des processus de séchage, par exemple dans l'industrie du bois.
Projekt-Referenz
Barbecue charcoal and biochar
Leichte Implementierung - Bewertung
Potenzial für Nachhaltigkeit - Wert
Titel (nationaler Name)
Charbon de bois et biochar à partir de déchets de bois
Title of the event (Workshop 2)
Talent Pitch Switzerland 2023