Retorte Holzkohle Upcycling

Lingua Tedesco

Innovazione

Yes

Proprietario o autore e-mail

hoi@olis-kohle.ch

sito principale

https://oliskohle.ch/de/home

potenziale di mobilitazione

> 20'000 m³ für die Schweiz

Tipo di legno in questione

Restholz

potenziale sostenibilità

Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement

Impatto sull'ambiente e la biodiversità

Vermindert Raubbau in Wäldern im Ausland.
Reduziert Transporte.
Vermeidet schädliche Abgase.

Id: 2657895

Continent Code: EU

Country Code: CH

Country Name: Switzerland

Name: Zurich

Facilità di implementazione

Retorte muss angekauft werden. Kohlen-Produktion ist einfach.

Impatto economico

Mehrwert für die lokale Wertschöpfungskette Holz

Effetto sul lavoro

Generiert lokale Arbeitsplätze

Effetto sul reddito

Höhere Marge

conoscenze specifiche necessarie

keines

1 ° Dominio (principale)

Products, markets, trade

Forest-based bio/circular economy

Country Region City

Switzerland›Bern›Bern

Voting

Inizio anno

2023

fine anno

2025

Parole chiave

Retorte Holzkohle Upcycling

Titolo (abbreviazione)

Olis Kohle

Breve descrizione

Grillkohle kommt oft über lange Transportwege und aus dubiosen Quellen zu den Konsumenten. Lokal produzierte Grillkohle aus Sägeabfällen oder Landschaftsholz wäre um vieles ökologischer. Eine kleinen Retorte mit einer Kapazität von 1m3 Holz und komplettem Sauerstoffausschluss, kann lokales Holz zu hochwertiger Kohle umgewandelt werden. Dazu werden Holzabschnitte einer lokalen Sägerei oder Laubholz schlechter Qualität manuell in die Retorte eingefüllt und über 4 - 8 h zu Kohle von höchster Qualität umgewandelt. Damit kann auf einem Forstbetrieb oder einem Landwirtschaftsbetrieb im Nebenerwerb ein Zusatzeinkommen generiert und zusätzliche die Umwelt entlastet werden. Die Abwärme kann über einen Wärmetauscher zum Heizen von Wohnraum oder für Trocknungsprozesse z.B. in der Holzindustrie verwendet werden.

soluzione digitale

Origine del legno

Industry

Tipo di legno

Recycled or waste wood

Abstract

Der junge Studierende der Waldwissenschaften Oliver Reinhard hat 2018 festgestellt, dass die meiste Grillkohle, die in der Schweiz gekauft wird, aus dem fernen Ausland, z.b. Polen oder Namibia kommt.
Oft sind die Quellen undurchsichtig und die Qualität minderwertig, d.h. beim Verbrennen entsteht viel Rauch und schädliche Abgase.
Das Problem hat Oliver so gelöst, das er nun selbst Grillkohle produziert und zwar aus Abfällen einer benachbarten Sägerei und mit einer Retorte mit komplettem Sauerstoff-Ausschluss. Dies lokal produzierte Grillkohle findet guten Absatz bei auf Nachhaltigkeit bedachten Kunden und bei Grillprofis.

Proprietario o organizzazione dell'autore

Olis Kohle

Nome del proprietario o dell'autore

Oliver Reinhard

Sito web del proprietario o dell'autore

https://oliskohle.ch/de/home

Organizzazione di reporter

BFH-HAFL

Nome del reporter

Thür

E-mail del reporter

peter.thuer@bfh.ch