Retorte Holzkohle Upcycling

Langue Allemand

Innovation

Yes

Courriel du propriétaire ou de l'auteur

hoi@olis-kohle.ch

Site web principal

https://oliskohle.ch/de/home

Potentiel de mobilisation

> 20'000 m³ für die Schweiz

Type de bois concerné

Restholz

Potentiel de durabilité

Nutzen regionaler Ressourcen und verbessertes Waldmanagement

Impact sur l'environnement et la biodiversité

Vermindert Raubbau in Wäldern im Ausland.
Reduziert Transporte.
Vermeidet schädliche Abgase.

Id: 2657895

Continent Code: EU

Country Code: CH

Country Name: Switzerland

Name: Zurich

Facilité d'implémentation

Retorte muss angekauft werden. Kohlen-Produktion ist einfach.

Impact économique

Mehrwert für die lokale Wertschöpfungskette Holz

Effet sur l'emploi

Generiert lokale Arbeitsplätze

Effet sur le revenu

Höhere Marge

Connaissances spécifiques requises

keines

Domaine principal

Products, markets, trade

Forest-based bio/circular economy

Country Region City

Switzerland›Bern›Bern

Voting

Année de début

2023

Année de fin

2025

Mots-clés

Retorte Holzkohle Upcycling

Titre (abréviation)

Olis Kohle

Brève description

Grillkohle kommt oft über lange Transportwege und aus dubiosen Quellen zu den Konsumenten. Lokal produzierte Grillkohle aus Sägeabfällen oder Landschaftsholz wäre um vieles ökologischer. Eine kleinen Retorte mit einer Kapazität von 1m3 Holz und komplettem Sauerstoffausschluss, kann lokales Holz zu hochwertiger Kohle umgewandelt werden. Dazu werden Holzabschnitte einer lokalen Sägerei oder Laubholz schlechter Qualität manuell in die Retorte eingefüllt und über 4 - 8 h zu Kohle von höchster Qualität umgewandelt. Damit kann auf einem Forstbetrieb oder einem Landwirtschaftsbetrieb im Nebenerwerb ein Zusatzeinkommen generiert und zusätzliche die Umwelt entlastet werden. Die Abwärme kann über einen Wärmetauscher zum Heizen von Wohnraum oder für Trocknungsprozesse z.B. in der Holzindustrie verwendet werden.

Solution digitale

Origine du bois

Industry

Type de bois

Recycled or waste wood

Résumé

Der junge Studierende der Waldwissenschaften Oliver Reinhard hat 2018 festgestellt, dass die meiste Grillkohle, die in der Schweiz gekauft wird, aus dem fernen Ausland, z.b. Polen oder Namibia kommt.
Oft sind die Quellen undurchsichtig und die Qualität minderwertig, d.h. beim Verbrennen entsteht viel Rauch und schädliche Abgase.
Das Problem hat Oliver so gelöst, das er nun selbst Grillkohle produziert und zwar aus Abfällen einer benachbarten Sägerei und mit einer Retorte mit komplettem Sauerstoff-Ausschluss. Dies lokal produzierte Grillkohle findet guten Absatz bei auf Nachhaltigkeit bedachten Kunden und bei Grillprofis.

Propriétaire ou organisation auteur

Olis Kohle

Nom du propriétaire ou de l'auteur

Oliver Reinhard

Site web du propriétaire ou de l'auteur

https://oliskohle.ch/de/home

Rapporteur

BFH-HAFL

Nom du rapporteur

Thür

E-mail du journaliste

peter.thuer@bfh.ch